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Cena di San Valentino | Un percorso romantico con Oltremé - Numero Primo
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— Cena di San Valentino | Un percorso romantico con Oltremé

Cena di San Valentino | Un percorso romantico con Oltremé

Un concerto di sapori va in scena nella serata più romantica dell’anno. Una cena speciale, un percorso in accostamento all’Oltremé annata 2018, il vino del cuore, che nasce da uve di Susumaniello.

PRELUDIO
Assaggi di salumi e formaggi
Crostino con stracciatella e capocollo croccante
Tortino di friselline con pesto, pomodorini e stracciatella

INTERMEZZO
Barchetta di melanzana con ripieno di pomodorini secchi, melanzana, mozzarella, olive nere, stracciatella con pesto

MELODIA
Stracotto di maiale su riduzione al vino rosso e funghi
con contorno di patate al forno e lamponi.

NOTE D’AMORE
Crostatina con cuore di cioccolato e lamponi accompagnata da
Aleatico, vino dolce naturale Igt Puglia

Cena con una bottiglia per coppia del pregiato Susumaniello Oltremé – euro 30 per persona

Prenotazione consigliata al numero 391 118 4344 o comodamente on line a https://www.vinotecanumeroprimo.it/#prenota